Green Monday旗下的OmniFoods正式宣佈，「新餐肉」（OmniMeat Luncheon）及「新肉絲」（OmniMeat Strips）現已於新加坡的部分超市及餐廳推出，是繼香港及台灣以外，全球第三個發售新餐肉及新肉絲的地區。
今年八月，Green Monday在香港零售市場推出新餐肉，大受好評，最近更與麥當勞合作，推出史無前例的素食餐單。
是次新加坡的推出地點包括部分NTUC FairPrice超市、雅高酒店集團（Accor Group）旗下的五間酒店，以及當地獲獎無數的餐飲集團COLLIN’S旗下的11間餐廳。
OmniFoods創辦人楊大偉分享道：「很興奮能夠將新餐肉及新肉絲帶來新加坡，令追求健康的朋友擁有更多選擇。我們的研究發現，亞洲人經常吃傳統的午餐肉，需求龐大。我們這個應用廣泛的植物肉版本，不單更加環保，而且更加健康。」
同時，Green Monday旗下著名的素食餐廳及零售店Green Common，亦將於2021年1月在新加坡最大的商場怡豐城（Vivo City）開幕。Green Common目前有九間香港分店及兩個網上銷售平台（香港的網店及中國內地的天貓國際）。
最近打進新加坡市場的還有Oatly及Impossible Foods。