泰國豬肉與家禽業巨頭Charoen Pokphand Foods PLC（CPF）推出全新素食產品系列MEAT ZERO。作為泰國最大的農產食品企業，CPF的宏大目標是於2022年之前令MEAT ZERO成為亞洲頂級的植物肉品牌，並於2026年之前躋身全球頭三大植物肉品牌。MEAT ZERO的即煮和即食產品將在全泰國的7-11便利店出售。
「MEAT ZERO將於三至五年內成為全球頭三大植物肉品牌。」
全賴公司的「PLANT-TEC」創新技術，新產品MEAT ZERO的口感、味道及外觀和真肉的幾乎一樣，預期會吸引注重健康的顧客，並有望利用CPF遍佈全球的客戶群，於亞洲、歐洲和美國市場陸續推出。
隨着植物肉獲得全球廣泛關注，總部位於曼谷的CPF在過去兩年多一直與世界各地的專家和兩所大學合作，在其先進的研發中心研發旗下的純素產品。未來五年，中國和泰國對植物肉的需求預計將增長200％。而CPF並不是泰國唯一一間研發素食食品的肉類生產商——全球最大的吞拿魚品牌Thai Union亦正在推出純素海鮮產品。
泰國人口接近7,000萬，對素食產品的需求一直有顯著增長。53％的消費者希望減少食用肉類，而45％則以轉為素食（vegetarian）或純素食（vegan diet）為目標。最近在泰國證券交易所上市的專門生產素食食品和大樹菠蘿的NR Instant Produce（NRF）公司，則是泰國首間上市的素食公司，首次公開招股（IPO）當日集資5,140萬美元。
CPF行政總裁Prasit說：「MEAT ZERO和真肉一樣美味，消費者幾乎無法分辨他們是在吃植物還是真肉。這全靠CPF研發中心與世界領先的科研機構緊密合作而取得的矚目成果。我們為這項創新感到自豪，並相信產品會受到泰國和海外市場歡迎。」
Prasit總結：「MEAT ZERO將於三至五年內成為全球頭三大植物肉品牌。與此同時，CPF將致力成為一間成熟的食品科技公司，以滿足所有顧客群的食品需求。」
