市場趨勢
Impossible Foods 100億美元上市前夕宣佈進軍澳洲市場
在Impossible Foods準備今年內以估值100億美元公開上市 […]
餐飲美食
市場趨勢
Beyond Meat宣佈於英國及歐洲大陸大規模拓展零售版圖
Beyond Meat（美：BYND）上年六月與肉類生產商Zandbe […]
初創公司
Haofood與上海多間餐廳合作 以植物雞肉炮製環球美食
「我們希望銜接過去、現在和未來。過去成就了廚師的經典美食創作，而未來是 […]
市場趨勢
倫敦得獎餐廳皇朝會推出新豬肉菜式
創新植物豬肉生產商OmniFoods宣佈與皇朝會（Royal Chin […]
公司
Green Monday「素出零碳未來」與逾千香港餐廳商戶門市合作 王力宏任推廣大使
四月為「世界地球月」，Green Monday藉此舉辦「素出零碳未來」 […]
最新消息
Oatly與楊協成合作 將於亞洲共同投資3,000萬美元生產植物奶
新加坡食品飲料上市公司楊協成（Yeo’s）與瑞典燕麥奶巨頭Oatly達 […]
最新消息
丹麥肉商Hanegal實行素食化大計 旗下純素商品於2030年將佔逾八成
丹麥主要肉類生產商Hanegal A/S透露，預計在2030年或之前， […]
初創公司
替代肉品牌Next Meats擠身大型超市伊藤洋華堂的肉類貨架──日本素食界一大突破
來自東京的替代肉類生產商Next Meats Co.主要生產日式烤肉風 […]
市場趨勢
南韓企業Pulmuone推出20款純素產品 進軍全球植物肉市場
繼LG前任副總裁金振宏（Kim Jin-hong）於本月中出任南韓食品 […]
公司
Green Monday純素雪糕登陸香港市場
香港素食推廣平台Green Monday最近在本地市場推出了兩款自家品 […]