公司
BlueNalu與Thai Union及三菱商事達成協議 亞洲推出細胞培植海鮮
全球特別是亞洲的海鮮食用量持續攀升，增長速度超過了人口增速。在這樣的形 […]
日本
餐飲美食
日本健康生活集團TWO旗下品牌2foods推出60款零罪惡感純素美食
繼日本傳出有植物肉產品躋身大型超市的肉類貨架後，總部位於東京的健康生活 […]
初創公司
替代肉品牌Next Meats擠身大型超市伊藤洋華堂的肉類貨架──日本素食界一大突破
來自東京的替代肉類生產商Next Meats Co.主要生產日式烤肉風 […]
最新消息
東京政府機關所屬餐廳正推廣純素主義
日本政府部門中的一間餐廳推出了純素菜單，但目前還沒有太多本地人知道。這 […]
市場趨勢
Aleph Farms聯同三菱將培植肉帶至日本
來自以色列的食品科技初創公司Aleph Farms宣佈與日本的三菱商事 […]
市場趨勢
v-planet在日本推出純素狗糧
著名純素狗糧製造商v-planet宣佈，旗下的100%純素、非基因改造 […]
公司
泰國Let’s Plant Meat和日本DAIZ獲得Future Food Asia植物蛋白大獎
2020年Future Food Asia會議揭曉今年的「亞洲植物蛋白 […]
市場趨勢
日本宜家家居宣佈旗下餐廳引入七款素菜
宜家家居（IKEA）一直致力推廣環保。繼早前在新加坡、杜拜及澳洲推出純 […]